Не все относятся к приготовлению еды как к неизбежной каторге, есть хозяйки которые очень любят готовить и радовать близких различными вкусностями, например, выпечкой. Очень важно освоить рецепт того, что вы собираетесь приготовить, но не менее важно и выбрать правильную посуду, в которой вы будете выпекать ваши булочки или торт. Многие стараются приобрести советские формы для запекания. Кому-то нравятся современные раздвижные, фигурные, оригинальные, другим — мини-формочки или детские, порционные. Многим также нравятся мягкие. Как определить, что необходимо именно вам?
Если вы будете применять керамическую формочку, можете быть уверены, что ваше блюдо не подгорит, а так как стенки посуды с керамическим покрытием дышат, блюдо готовится постепенно, томится. Для любителей старой классики можно предложить формы из чугуна, поскольку они удивительно долговечные и прочные, а выпечка в них нагревается медленно и не пригорает. Прочными и надежными являются стальные формочки. Они не меняют вкус еды и даже со временем не утрачивают своих свойств. Если вы выберете стальную форму с зеркальным покрытием, обращайтесь с ней осторожно, матовые же — более неприхотливы в уходе. Более современные формы — силиконовые, они, пожалуй, самые простые в использовании, пища в них не пригорает. В стеклянных формочках выпечка долго не остывает, а также вам удастся следить за всем процессом ее приготовления! Обзаведитесь несколькими формочками из разных материалов, разного размера и формы, тогда ваша выпечка всегда будет самой лучшей! Размер 21 см. Глубина 6 см.